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紫外可见分光光度计是一种用于测量样品对紫外光和可见光的吸收或透射的仪器。它广泛应用于化学、生物化学、生物医学、环境科学等领域，用于分析物质的浓度、反应动力学、物质结构等方面。

紫外可见分光光度计的工作原理基于比尔-朗伯-比尔定律（Beer-Lambert Law），该定律描述了溶液中物质浓度与其吸光度之间的关系。当光穿过样品时，其中的某些分子会吸收光的能量，吸收的程度与样品中吸收物质的浓度成正比。分光光度计通过测量进入样品和离开样品之间的光强差异来确定吸光度，并根据比尔-朗伯-比尔定律计算出物质的浓度。

紫外可见分光光度计通常由光源、光栅、样品室、检测器和数据处理系统等组成。在测量过程中，样品被放置在样品室中，光源发出一束光经过光栅分散成不同波长的光线，其中一部分光线通过样品，另一部分被吸收或散射。检测器测量样品前后的光强差异，并将结果传输给数据处理系统进行分析和计算。

紫外可见分光光度计具有高灵敏度、高分辨率、广泛的测量范围和多种分析模式等特点，是化学分析中常用的重要仪器之一。

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